Table d'hôte
Préparation tarte aux figues by Micha
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Table d'hôte en exterieur
Sans titre
Sans titre
Asperge sauce à l'orange
Aligot saucisse
La grande dame glacée
Tarte tatin de tomates cerises glace aux herbes
Michaels Küche ist ein Geschmackserlebnis , das jede Mahlzeit zu einer authentischen kulinarischen Reise macht und meist den Reichtum der Region widerspiegelt.
Einige Spezialitäten des Hauses: Tarte Tatin mit Kirschtomaten und Kräutereis, Kabeljau- und Chorizo-Spieße mit Karottenkompott, gebratenes Perlhuhn mit Steinpilzsauce und traditionelle Aligot-Würstchen.
Was Michaels Küche wirklich auszeichnet, ist sein Engagement für hausgemachte Gerichte . Jedes Gericht wird mit Hingabe zubereitet. Vom Blätterteig der Tarte Tatin bis zur hausgemachten Konfitüre zum Frühstück wird alles mit viel Liebe zum Detail zubereitet.
Guten Appetit.
Nach Reservierung werden Abendessen ab 19:45 Uhr serviert und beinhalten ein einzelnes Menü bestehend aus einer Vorspeise, einem Hauptgericht, einer Käseplatte, einem Dessert und einem Heißgetränk.
Saisonal können auf Vorbestellung auch Essenskörbe oder Salate angeboten werden.
Vegetarische Menüs, Nahrungsmittelallergien, Ausnahmen bei der Ernährung, teilen Sie uns dies bitte bei Ihrer Reservierung mit.
Im Sommer (Juli-August) findet am Donnerstagabend kein Table d'hôte statt.