Plaque Valeurs Grands Causses
Sans titre
Bassin à Poissons
Papillon Paon du jour
Menthe religieuse
Borne de Recharge Hager
Nous avons souhaité prendre des engagements concrets pour réduire notre impact écologique dans la gestion de nos chambres d'hôtes :
Impact Carbone : Fin 2022, nous avons remplacé la chaudière à fioul par une chaudière à granule pour une réduction du bilan carbone de la Maison.
Electricité : depuis Novembre 2023, la Maison des Etoiles est équipée de panneaux photovoltaïques permettant de couvrir à terme environ 80% des besoins de la maison incluant la piscine chauffée.
Borne de recharge : depuis Octobre 2023, nos clients voyageant en véhicule électrique ou hybride peuvent recharger leur véhicule .(Borne HAGER Witty Start 22 Kw sécurisée).
Electrosensibilité : Toutes nos chambres et notre gîte peuvent être déconnectés individuellement du wiffi manuellement.
Eau Chaude Sanitaire : l'eau chaude sanitaire est produite à 100% par des capteurs solaires à tube sous vide.
Les déchets : Nous effectuons un tri sélectif de nos déchets : emballages plastiques / verres / et denrées alimentaires et mettons à dispositions des poubelles pour nos hôtes en extérieur. Nous compostons sur place tous nos déchets organiques ou sont distribués en aliments à nos poules
L'eau : Tous nos sanitaires sont équipés de système d'économiseurs d'eau.
L'éclairage : Nos éclairages sont en majorité équipés d'ampoules à LED ou basse consommation et une grande partie des parties communes disposent de détecteurs de présence.
Le chauffage : les chambres sont toutes équipées de thermostats et chaque chambre à un système de chauffage indépendant du système central et le gite d'une climatisation réversible remplacée en 2022.
Entretien ménager : Pour les séjours supérieurs à 3 jours, le renouvellement du linge de maison se fait sur demande. Les produits ménagers utilisés sont dans la mesure du possible Eco responsables.
Jardin fleuri : Nous n'utilisons pas de produits phyto sanitaires (herbicides, insecticides) pour l'entretien du jardin. Nous broyons nos végétaux pour produire du compost et les branchages sont utilisés pour les feux de cheminée (élagages des haies, arbres et vignes). La petite marre autonome permet de générer une biodiversité locale abritant nombre d'insectes et batraciens et attirant de nombreux papillons, libellules et oiseaux.
Insectes indésirables : En intérieur, nous avons installé de nombreuses moustiquaires pour éviter l'entrée d'insectes dans les parties communes et les chambres. Nous privilégions l'utilisation de méthodes manuelles pour éliminer certains insectes : pièges à guêpe et mouches, diffuseur de produits répulsifs naturels à base de pyrèthre, tapettes à mouches.
Produits de bain : pour réduire l'usage du plastique, nous ne proposons pas de produits à usage unique dans nos chambres. Les produits de douche et de soins sont reremplis selon les usages de nos clients (produits Rituals conditionné en 250ml et 300ml).
Eco gestes : Nous sensibilisons et encourageons notre clientèle aux éco gestes et à réduire la consommation d'eau durant son séjour à la maison des étoiles (fiche disponible dans les livrets d'accueil des chambres et du gîte).
Agréement : la Maison des Etoiles est agréée VALEURS PARC NATUREL par le Parc Régional des Grands Causses en Aveyron pour ses actions en matière de développement durable. Agreement obtenu en Juillet 2022.
Potager, Poulailler et Ruches : depuis 2024, nous nourrissons 9 poules et un coq qui nous permettent de réduire significativement nos déchets organiques et de collecter des œufs frais. Notre objectifs et d'éliminer jusqu'à 200 kg de déchets et de collecter jusqu'à 1 300 œufs par an. La mise en place du potager permet d'introduire une part d'environ 10 à 20% de légumes bio dans les dîners servis à nos hôtes. A terme, l' Installation de 2 ruches sur la propriété permettra l'amélioration de la pollinisation locale et de produire du miel.
Restauration : nous recherchons en permanence des produits locaux à servir lors de nos dîners en table d'hôtes. Les volailles, l'agneaux, le porc sont achetés dans un rayon de 80 kms auprès d'agriculteurs locaux. Les ingrédients comme la farine, les bières, le chocolat sont achetés dans un rayon de moins de 50 kms de la maison.