Bijenteelt / verkoop van honing van de sterren

Sinds december 2024 is Michael gepassioneerd bezig met het houden van bijen in Maison des Étoiles. Het avontuur begon met slechts twee bijenkasten en bestaat nu uit zeven bijenkasten op het terrein naast het huis.

De productie en extractie van de honing gebeuren ter plaatse, met respect voor de bijen en de omringende natuur. Deze ambachtelijke honing, het ware resultaat van het werk van de honingverzamelaars en de knowhow van Michael, wordt exclusief aan onze gasten verkocht .

U kunt er ook elke ochtend van genieten bij het ontbijt , waar de honing van de sterren onze zelfgemaakte lekkernijen verrijkt. Een authentieke en lokale lekkernij die de rijkdom van ons land weerspiegelt.